雅乐思电磁炉是一款非常不错的电磁炉品牌，有着非常好的质量和使用效果，受到了消费者的一直好评，而小编今天就来为大家介绍一下雅乐思电磁炉的产品工作原理及优点等情况，帮助大家更好的了解和使用雅乐思电磁炉，让做饭变得更简单。

　　电磁炉又名电磁灶，是现代厨房的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、及铁磁材料锅底炊具等部分组成。

　　电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场，其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生，涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。

　　雅乐思电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。雅乐思电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境。雅乐思电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。雅乐思电磁炉没有燃料残渍和废气污染，因而锅具、炉具都非常容易清洁，这在炉具是不可想象的。雅乐思电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，安全性明显优于炉具。特别是，它本身设有多重安全防护措施，包括炉体倾斜断电、超时断电、干烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，不存在烫伤的危险，令老人和儿童倍感放心。

　　以上就是小编为大家介绍的雅乐思电磁炉的工作原理及其不错的优点，希望大家可以参考了解，在以后购买和使用电磁炉的时候，雅乐思电磁炉绝对会是你非常好的一款选择，能够让我们充分享受到做饭的乐趣，让料理变得更加美味。